Kurma merupakan buah yang sering dipilih saat berbuka puasa, terutama di bulan Ramadhan karena rasanya yang manis dan kandungan nutrisinya yang bermanfaat bagi kesehatan. Buah ini populer di pasar internasional dengan berbagai jenis yang unik dan berkualitas. Beberapa jenis kurma seperti Kurma Ajwa, Kurma Sukkari, Kurma Medjool, Kurma Barhi, dan Kurma Amber menjadi favorit pecinta kurma karena kualitas dan manfaat kesehatannya yang luar biasa.
Kurma Ajwa dikenal sebagai “Kurma Nabi” karena warna hitam pekat, tekstur lembut, dan rasa manis khasnya. Selain itu, Kurma Ajwa juga dipercaya dapat menjaga kesehatan jantung dan tulang. Harga kurma Ajwa cukup tinggi, sekitar 100 Riyal Saudi per kilogram. Sedangkan Kurma Sukkari, dengan rasa manis yang dominan dan warna cokelat keemasan, biasanya digunakan sebagai topping hidangan penutup dengan harga sekitar 80 Riyal Saudi per kilogram.
Kurma Medjool, yang dikenal sebagai “Ratu Kurma,” memiliki ukuran besar, rasa manis kaya, dan tekstur lembut. Kandungan kalsium dan zat besi tinggi menjadikannya pilihan populer bagi mereka yang menjaga pola makan sehat. Harga kurma Medjool sekitar 70 Riyal Saudi per kilogram. Kurma Barhi, dengan warna kuning cerah dan tekstur renyah mirip karamel, dijual dengan harga sekitar 50 Riyal Saudi per kilogram.
Sementara itu, Kurma Amber memiliki bentuk lonjong dengan daging buah tebal dan kaya akan protein, mineral, dan serat. Harganya sekitar 100 Riyal Saudi per kilogram. Meskipun memiliki harga mahal, banyak orang memilih kurma jenis ini karena kualitasnya yang unggul dan manfaat kesehatannya. Faktor-faktor seperti kualitas, rasa, dan kelangkaan mempengaruhi harga kurma di pasaran. Meski mahal, kurma premium tetap diminati karena kandungan nutrisi dan manfaat kesehatannya yang luar biasa.