Cathay Pacific kembali menawarkan menu baru khusus untuk rute penerbangan jarak jauh setelah merilis menu sehat pada bulan Agustus tahun lalu. Kali ini, maskapai asal Hong Kong tersebut bekerja sama dengan jaringan restoran Italia terkenal asal Hong Kong, Pirata, untuk menciptakan menu premium baru. Mulai bulan November tahun 2023, Cathay Pacific akan menyajikan menu Italia kelas atas dari kreasu Pirata.
Menu baru ini akan tersedia untuk penumpang kabin Ekonomi Premium yang berangkat dari Hong Kong. Dalam fase pertama, penumpang dapat menikmati hidangan klasik dari Campania dan Tuscany seperti Caprese dan salad roti. Selain itu, ada pilihan hidangan pembuka seperti “Vitello” sapi Sisilia dengan saus tuna atau hidangan seafood seperti gurita dengan tomat, zaitun, dan cabai.
Menu utama juga menawarkan pilihan yang menggugah selera seperti Pork Saltimbocca dengan saus jamur, keju, dan sage, Chicken Pizzaiola, dan Calabrian-style orecchiette pasta. Untuk pengalaman bersantap yang lebih istimewa, Cathay Pacific juga menawarkan Astoria Lounge Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG dari Italia.
Dengan menu khusus ini, Cathay Pacific dan Pirata berharap para penumpang dapat merasakan kebersamaan dan persatuan di ketinggian ribuan kaki. Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi situs resmi Cathay Pacific.
