Cara Mudah Membuat Dirty Latte di Rumah
Jakarta – Siapa yang tidak suka dengan kopi? Tren kopi kekinian semakin banyak diminati, salah satunya adalah dirty latte yang memiliki tampilan unik. Minuman ini merupakan perpaduan antara susu dingin dan espresso panas yang dituangkan perlahan di bagian atas. Dengan tampilan berlapis yang cantik, dirty latte mampu memanjakan lidah para pecinta kopi.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat satu gelas dirty latte, kamu memerlukan bahan-bahan berikut:
- 150-180 ml susu full cream dingin
- 20-30 ml espresso
- Es secukupnya untuk mendinginkan gelas
- Sirup gula atau vanila (opsional)
Pastikan susu yang digunakan benar-benar dingin agar kontras suhu dengan espresso tercipta dengan sempurna.
Cara Pembuatan Dirty Latte
- Dinginkan Gelas dan Susu: Gunakan gelas kaca transparan untuk melihat lapisan dirty latte. Mendinginkan gelas dan susu sangat penting untuk menciptakan efek kontras suhu yang unik.
- Siapkan Espresso: Seduh espresso sekitar 20-30 ml sesuai selera. Pastikan espresso yang dihasilkan cukup pekat untuk menonjolkan rasanya.
- Tuangkan Espresso Secara Pelan: Tuangkan espresso perlahan di atas susu dingin. Penggunaan sendok bisa membantu agar lapisan espresso tidak langsung bercampur dengan susu.
- Jangan Langsung Diaduk: Nikmati dirty latte tanpa mengaduknya terlebih dahulu. Rasakan sensasi espresso dan susu dalam tegukan pertama, kemudian biarkan bercampur secara alami.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa menikmati dirty latte kapan pun di rumah tanpa perlu ke kedai kopi. Selamat mencoba!